面白い観光地が目白押しの大阪ですから、時には晩御飯が夜遅くなることもありませんか?
せっかくの旅行ですから、開いている飲食店が少ない深夜であろうと、美味しいものを求める探求心は妥協できません。
夜も、飲んで、食べて、遊び尽くしたい!
今回は、そんな願いを叶える大阪名物のお好み焼き、「ひろかずや」を紹介します。飲んだ後の〆として、また深夜の食事として、絶対に外せないグルメですよね。
大阪キタの繁華街・堂山町にある「ひろかずや」は、深夜3時まで営業しています。
深夜までお好み焼きが楽しめる貴重なお店ですが、「深夜に他が営業していないから、消去法で選ぶお店」では決してありません。
この記事では、大阪の王道お好み焼きを追求し続ける「ひろかずや」の魅力を、看板メニューの「豚玉」から「スジ煮込み」、そして「焼きそば」まで、徹底的にレビューします。
ひろかずやの外観と雰囲気
ひろかずやは、大阪駅(梅田駅)から徒歩10分弱の堂山町にあります。梅田周辺の繁華街・堂山町は、少しディープな雰囲気ですが、目印となる建物が多く、意外と迷わずに行けるはずです。
JR大阪駅から向かう場合は、左手に「ヘップファイブ」、右手に「ドン・キホーテ」を見て進むのが分かりやすいでしょう。高速道路が走る堂山交差点を渡った先が、堂山町の入り口です。
ひろかずやの外観は、雑多な街並みの中でもひときわ小綺麗で、安心して入店できます。店の前に立つと、すでに香ばしい匂いが漂ってきて、食欲をそそられますね。
店内は、コの字型のカウンター席が17席ほど。2階にはテーブル席もあります。目の前にはピカピカに磨かれた鉄板が広がり、活気に満ち溢れています。
従業員の方々のテキパキとした動きと、気の利いた丁寧な接客も、このお店の大きな魅力です。
ひろかずやで実際にお好み焼きを食べた感想
ひろかずやでは、注文した料理を全て従業員の方が焼いてくれるので、僕たちは出来立てを食べるだけでOK。今回は、数あるメニューの中から、特に外せない3品を厳選してご紹介します。
定番!お好み焼き「豚玉」は優しい味
お好み焼きの定番といえば「豚玉」です。
ひろかずやの豚玉は、表面がサクッとし、中は軽やかでフワフワ。具材には、豚肉の他に、細かく刻まれた炊いたコンニャクが入っているのが特徴です。
カリカリに焼かれた豚肉と、フワフワの生地、そしてコンニャクのプリッとした食感が絶妙に絡み合い、食感の違いを存分に楽しめます。
提供される際は、従業員が特製ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりまで全てかけてくれます。ソースの量やマヨネーズの有無など、好みに合わせて注文時に伝えておきましょう。
必食!ハマる旨さの「スジ煮込み」
大阪では「どて焼き」という牛スジを味噌で煮込んだ料理が有名です。ひろかずやでは「スジ煮込み」という商品名で提供されていますが、一味違います。
どて焼きとは異なり、醤油ベースのあっさりとした味付けの「スジ煮込み」。
少し甘みを感じる上品な味わいと、柔らかく煮込まれた牛スジが絶品です。
スジ系の煮込みでは珍しく、具材にキャベツを使うのが最大の特徴。キャベツの自然な甘みが、全体の味のバランスを整え、唯一無二の味に仕上がっています。
一口食べれば、お酒がどんどん進んでしまうこと間違いなしですね。
美味!もっちり食感の「ミックス焼きそば」
お好み焼きと並んで人気の「焼きそば」もおすすめです。
ひろかずやの「ミックス焼きそば」は、豚・イカ・エビがたっぷり入っており、もっちりとした中太麺が特徴です。
キャベツなどの野菜はシャキッとした食感を残し、豚やイカなどのメイン具材はフワッと仕上げるなど、素材の火加減が絶妙。
濃くて甘めのソースの香りが食欲をそそる、満足感の高い一品です。
ひろかずやのその他メニューと価格
(お好み焼き)
豚玉、イカ玉、タコ玉…980円
エビ玉、スジ玉、牛玉…1,080円
ミックス玉(豚、イカ、エビ)…1,380円
デラックス玉(豚、イカ、タコ、エビ、スジ)…1,780円
(焼きそば・焼うどん)
豚…980円
ミックス(豚、イカ、エビ)…1,380円
デラックス(豚、イカ、タコ、エビ、スジ)…1,780円
(ネギ焼き)
豚、イカ、タコ…1,080円
エビ、スジ、牛…1,180円
ミックス(豚、イカ、エビ)…1,480円
デラックス(豚、イカ、タコ、エビ、スジ)…1,880円
(トッピング)
チーズ、キムチ、こんにゃく、豚、タコ、イカ…200円
牛、スジ、エビ…250円
(一品料理)
単品キムチ…380円/豚キムチ…780円
イカキムチ…780円/海鮮豚キムチ…1,380円
スジ煮込み…700円
※当記事内の価格は全て税込
※記事内のメニューや価格は2025.8現在
ひろかずやの基本情報、営業時間とアクセス
【住所】大阪府大阪市北区堂山町8−21
【電話番号】0663158458
【営業時間】18:00~翌3:00(L.O.2:30)
【定休日】無し
【キャッシュレス】PayPay
【予約】電話で18時より
【アクセス】
大阪メトロ中崎町駅徒歩5分
大阪メトロ東梅田駅徒歩7分
大阪メトロ梅田駅徒歩8分
JR大阪駅徒歩10分
立地:★★★☆☆/駅近く。繁華街で治安が不安な場所
コスパ:★★★★☆/高くもなく安くもなく。味は最高
清潔度:★★★★★/店内は綺麗。鉄板もピカピカ
接客:★★★★★/とても良い。提供タイミングまで完璧
入りやすさ:★★★★☆/店には入りやすいが堂山町そのものに入りにくい
梅田周辺で深夜のお好み焼きなら、3時まで営業の「ひろかずや」まとめ
ひろかずやは、大阪のお好み焼きを深夜に楽しみたい人にとって、最高の選択肢です。
- 3時まで営業: 深夜3時までお好み焼きが楽しめます
- 絶品メニュー: 定番の豚玉からスジ煮込み、焼きそばまで、どれも満足度が高く絶品です
- おもてなし: 気の利いた接客と、清潔な店内も魅力の一つです
飲んだ後の〆お好み焼きで、大阪の夜を心ゆくまで堪能してください。
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