【栄町】ランチで和牛ステーキが1,100円！なだ万出身の職人が営む小料理野本

JR千葉駅周辺で、美味しいランチを探していませんか？

できれば、コスパが良くて、普段使いもできるような、とっておきの隠れ家のようなお店を見つけたいものです。

今回ご紹介するのは、千葉駅から徒歩5分、裏路地にひっそりと佇む、小料理野本です。

なんと、あの老舗料亭「なだ万」で腕を磨いたという大将が、和食の技を惜しみなく注ぎ込んだ、絶品の和牛ステーキ丼が楽しめます。

しかも、ランチ限定で1,100円という驚きの価格。

この記事では、僕が実際に小料理野本に足を運び、その味と雰囲気を徹底的にレビューします。この記事を読めば、あなたの千葉ランチの選択肢が一つ増えること間違いありません。

小料理野本の外観と雰囲気

JR千葉駅から徒歩5分、千葉都市モノレール栄町駅からは徒歩2分と、好立地にある小料理野本。

駅からも近いですが、人通りの少ない裏路地に位置しているため、まさに「隠れ家」といった雰囲気です。

古くから営業していることが分かる外観は、地元の人々に愛されてきた証。旧字体で書かれた店名が目印です。

初めてだと少し入りにくいと感じるかもしれませんが、その扉の先にコスパ最高の和牛ステーキ丼が待っていますので、ぜひ勇気を出して入ってみてください。

店内は、昔ながらの小料理屋の趣が感じられる落ち着いた空間です。無口で職人肌の大将と、気さくで明るい女将さんご夫婦が温かく迎えてくれます。

カウンター席が中心なので、一人でも気兼ねなく食事を楽しめるのが嬉しいですね。

小料理野本で味わう絶品和牛ステーキ丼

今回のお目当ては、ランチメニューで特に人気が高い「和牛ステーキ丼」です。

注文してからしばらくすると、まるで宝石箱のように美しい丼が目の前に運ばれてきました。

丼一面に敷き詰められた、ミディアムレアな火加減の和牛には、食欲をそそる照りのあるタレがたっぷりとかかっています。

肉を口に入れると、その柔らかさに驚かされます。

噛むたびに和牛の旨みがじゅわっと染み出してきて、まさに至福の瞬間。

醤油ベースの甘めのタレは、肉の味を邪魔しない絶妙なバランスで、なだ万で培われた職人の細やかなこだわりが伝わってきます。

中央にちょこんと盛られたワサビを少し乗せると、肉の脂とタレの甘みが一気に引き締まり、爽やかな味わいに変化。

ご飯の美味しさも特筆すべき点です。ふっくらと炊かれたご飯は、丼ものでありがちなベチャッとした感じが全くありません。

その秘密は、ご飯と肉の間に敷き詰められたキャベツの千切りです。

このキャベツがクッション材の役割を果たし、肉汁の多いステーキを乗せてもご飯のふっくらさを保っているんですね。

さらに、このキャベツのシャキシャキとした食感が、柔らかい肉との心地よいアクセントになり、最後まで飽きずに食べ進めることができました。

これほど丁寧に作られた和牛ステーキ丼が、たっぷりのご飯と肉、そして小鉢、漬物、出汁の効いた味噌汁が付いて、お値段はなんと1,100円（税込）。

大満足のボリュームとクオリティで、正直なところ「どうやって利益を出しているのだろう？」と心配になるほどのコスパの良さでした。

この価格で和牛が味わえるお店は、千葉市内でもなかなか見つからないのではないでしょうか。

小料理野本(ランチ)のその他メニューと価格

和牛ステーキ丼…1,100円/焼魚定食…950円/生姜焼定食…850円
刺身定食…950円/煮魚定食…850円/漬丼定食…850円
気まぐれ定食…時価/ミニ懐石(2名～要予約)…3,850円

※当記事内の価格は全て税込
※価格は2025.6現在

小料理野本の基本情報、営業時間とアクセス

【住所】千葉県千葉市中央区富士見１丁目７−８
【電話番号】0432222987
【営業時間】
11:30～14:00(LO13:30)
17:00～22:00(LO21:30)
【定休日】日、祝日
【キャッシュレス】クレジットカード(ディナーのみ)
【予約】ディナーとランチミニ懐石のみ
▶小料理野本をHot Pepperグルメで予約する
▶小料理野本を食べログで予約する
【アクセス】JR千葉駅東口徒歩5分、千葉都市モノレール栄町駅徒歩2分

ランチで和牛ステーキが1,100円！なだ万出身の職人が営む小料理野本まとめ

千葉で最高のコスパを誇るランチを探しているなら、小料理野本はまさに理想的なお店です。

特に、看板メニューの和牛ステーキ丼は、柔らかい肉とタレの相性、そして細部までこだわった工夫が光る逸品です。

なだ万で修業した大将の和食の技を、1,100円という信じられない価格で堪能できます。

千葉駅から徒歩5分とアクセスも良いので、千葉方面に出向いた際は、ぜひ足を運んでみてください。