広島県

JR広島駅直結のエキエ内にあるすし辰は、広島市内に数店舗を構える回転寿司のローカルチェーンだ。ネタの質は全国の回転寿司の中でも、かなり上位に入る。リーズナブルな価格なのに廻らない寿司に引けを取らない、優良回転寿司を紹介する。

店名、内装、音楽全てがビートルズ一色に染まった、昭和レトロな喫茶店の紹介。ドリンクとサンドイッチ+αで400円～と、とてもリーズナブルである。名物のカントリードッグも実食してきたので紹介する。

鉄板の温度を使い分け、何度も場所を変えながら仕上げていく職人技が光るお好み焼き。原爆ドームからも徒歩圏内のかんらん車は、広島でぜひ訪れてほしいお好み焼き屋だ。お好み焼きの旨さを再認識させられた実食レポをお届け。

路面電車で中心地から10分強。広島のB級グルメ「ホルモンの天ぷら」が庶民的な価格で楽しめる天ぷらあきちゃんで初体験。トロトロに煮込まれた臭みのないホルモンのスープとともに、実食レポをお届け。