2021-02

広島市グルメ

【土橋】広島お好み焼き「かんらん車」はキャベツが主役!職人技が光る絶品甘み体験

広島お好み焼きの名店「かんらん車」。地元民に愛される職人技と、店名に隠された「キャベツの秘密」を公開!ふっくら蒸しあがったキャベツの圧倒的な甘さと、何層もの具材が織りなす絶妙な一体感を徹底レビューします。
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